【我为群众办实事】守护校园食品安全 多方合力联合行动

学校食堂的饮食安全一直是社会关注的重要问题，夏日来临，食品不新鲜、食品储存不当易变质等隐患容易导致疾病发生，从而影响学生及教职工的身体健康。

为落实食品安全监管工作，加大监管力度，保障学校的饮食安全，6月2日上午，汉中市汉台区市场监督管理局在汉中广播电视台全程跟拍下，对汉台中学食堂进行了食品安全检查。汉中市汉台区人民检察院第四检察部三名干警受邀共同参加本次检查工作，履行公益诉讼监督职责。

到达学校后，检查组执法人员首先向校方工作人员出示了相关工作证件，说明来意，对食堂的基本情况进行了询问。在学校主管食堂工作人员的配合下，查看了食堂的营业执照、食品安全许可证、从业人员的健康证件。随后，对食堂后厨进行了检查，查看了食品原材料及辅料的进货台账以及各环节的责任分配等食品安全管理制度方面的落实情况，对食品原材料贮存、食品留样柜以及后厨的卫生情况进行了重点检查，对食堂、餐具的消毒清洁情况进行了排查，均未发现异常情况。

从检查情况来看，汉台中学食堂在食品安全方面的管理较为规范。执法人员现场制作了检查笔录并出具了相关法律文书。同时，对食堂今后在食品留样记录中增加记录销毁时间、食材标签标识在使用完前应妥善保存两方面提出建议，督促相关负责人进一步严格执行各项食品安全管理制度，强化内部管理，认真检查食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全隐患，坚决杜绝食品安全事故的发生。

此次检查，汉台区市场监督管理局执法过程规范严格，依法履行行政执法工作职责。高考在即，食品安全是学生们取得好成绩的基本保障。汉台区人民检察院参加此次检查，不仅是履行公益诉讼检察职能的一项具体工作，也是政法队伍教育整顿活动中检察为民办实事的具体体现，更是检察机关落实习近平总书记在食品药品安全领域最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责的“四个最严”要求的重要举措。

此次检查活动进一步规范了学校食堂在食品安全方面的管理行为，强化食品经营单位的责任意识，是各部门共同推进食品安全监管，保障学校饮食安全，为学生们营造良好的学习、生活环境的有益尝试。