食药安全益路行 检察监督护民生

“民以食为安，食以安为先”，食品安全“大于天”。为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，富县人民检察院按照全省检察机关“食药安全益路行”检察公益诉讼监督活动要求，聚焦食品安全，紧盯重点领域、重要环节，对特定场所餐饮安全、食品违规添加等问题开展了线索排查，通过排查共发现食品安全问题线索5条，向行政主管部门制发检察建议2件，以实际行动筑牢食品安全“防火墙”。

助力小作坊规范经营

食品生产加工小作坊目前是市场上食品供应源头，是食品安全监管的关键一环。富县食品农产品加工园区是富县小作坊生产经营者的主要集聚地，富县人民检察院深入园区针对小作坊经营过程中容易出现的“脏、乱、差”、证件不全、是否有过期原材料等问题进行重点监督。针对排查中发现的从业人员未规范穿戴工作服、健康证过期、食品添加剂过期等问题，检察干警向相关生产经营者告知了食品安全的重要性并向其普及了《中华人民共和国食品安全法》、《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》等法律法规，增强其规范经营的意识。

护航桶装饮用水卫生安全

随着人们生活品质的提高，桶装纯净水已经成为日常生活中不可或缺的一部分，纯净水生产环节把关不严是造成风险隐患的重要原因，富县人民检察院紧盯桶装水生产源头，对县域内桶装水生产企业生产经营情况进行了排查，对企业的生产资质、环境卫生、成品存放、从业人员健康状况、出厂检验及定期抽检等情况进行了查看，以实际行动保障人民群众的饮用水安全。

守护集中用餐食品安全

    集中用餐单位的食品安全关系到大多数人的健康，富县人民检察院还深入辖区养老机构、校园、企事业单位等集中用餐单位开展了摸排，紧盯集中用餐单位人员管理、食材采购及储存、食品留样、信息公开等环节，对于排查中发现的未严格落实餐食留样制度、厨房环境卫生差、未取得食品经营许可证等问题，富县人民检察院发挥公益诉讼检察职能，督促行政主管部门对存在问题予以整改，不断提升集中用餐单位食品安全水平，切实守护集中用餐群众“舌尖上的安全”。