为加强秋季学校食品安全监管,有效预防食物中毒等事件发生,保障全县师生的饮食就餐安全,8月28日,富县市场监督管理局对全县范围内各中小学、幼儿园开展食品安全大检查,富县人民检察院对此次集中检查进行了全程监督。


本次检查主要采取现场查验、查阅台账等方式,对学校食堂、小卖部、医务室进行实地检查。重点检查了学校食堂从业人员健康证明、工艺流程、原材料入库记录、食物留样、环境卫生、原料贮存等情况。针对检查中发现的问题,制作了检查记录表,当场责令被检查学校立行立改。
此次大检查,对预防食品安全事故,保障全县师生切身利益有着良好的促进作用。对于检查中发现的问题,富县检察院将继续跟进监督,确保每一项问题都得到有效整改,进一步加强与县市场监督管理局的沟通与配合,健全校园食品安全监管机制,密切关注校园食品安全问题,为全县师生“舌尖上的安全”保驾护航。