春节将至,年味渐浓。为切实保障节日期间食品安全,1月22日,礼泉县人民检察院积极履行公益诉讼检察职能,全面开展食品安全领域专项监督活动,全力守护“舌尖上的安全” 。
检察干警深入辖区内超市、生鲜市场、商店,重点走访了解与群众日常消费密切相关的肉制品、海鲜、调料、节日礼品等商品。通过现场查看、翻阅台账等方式,了解食品的采购渠道、储存条件、加工制作过程,散装食品包装、标识、生产日期等。同时查看经营者健康证件持有情况,对经营者进行食品安全宣传教育,引导其规范临期和过期食品处置管理工作,督促相关部门强化食品安全源头监督管理,确保食品货物合法合规,来源可溯,质量可靠。
食品安全涉及千家万户,关系着人民群众的身体健康和生命安全。礼泉县人民检察院将持续发挥公益诉讼检察职能,常态化开展食品安全监督工作,筑牢食品安全防线,切实保障老百姓的“菜篮子”,守护好舌尖上的“年味儿”。