【文化“寻保传”】“检察蓝”守护千年酒香——灞桥检察院以法治力量护航非遗米酒技艺传承

从楚汉相争的鸿门宴酒香，到今日非遗工坊的醇厚米酿，灞桥区的酒文化传承跨越了两千余年。近日，灞桥区人民检察院持续落实文化“寻保传”专项行动，走进“灞上明珠西汉朝老刘家米酒坊”，以法治力量为传统米酒酿造技艺的知识产权保护与创新发展保驾护航。  

千年技艺的活态传承

“鸿门宴上酒过三巡，刘邦以酒明志，最终成就大汉王朝。”非遗传承人刘鑫向检察官讲述老刘米酒的历史根脉。考古发现印证了这片土地悠久的酿酒传统——西安米家崖遗址出土的5000年前酿酒作坊残留物、曾侯乙墓青铜冰鉴中的古酒，揭示了中国酒文化“重风味轻烈度”的独特美学。米酒作为传统酿造技艺的活化石，兼具补气生血、润肺通经的药用价值，其绵甜醇香的口感更被誉为“东方液体文化遗产”。  

法治护航非遗创新

“一方检察，护一方文脉。”检察干警重点对非遗传承人刘鑫介绍了对传统酿造技艺、地理标志产品、老字号品牌等领域的司法保护路径。面对仿冒包装等侵权风险，检察干警现场开出“法律处方”，提供了相关法律咨询，并结合非遗知识产权保护相关法律法规，明确非遗技艺的知识产权保护范围、商业秘密认定标准及维权证据固定要点。

“检察+非遗”

谱写文化保护新篇

 在工业化酿造席卷市场的今天，手工艺的温度与地域风土的独特性如何存续？灞桥区人民检察院给出答案，将持续深化文化“寻保传”专项行动，构建非遗技艺“法律保护盾”，推动传统工艺在知识产权保护中焕发新生。