澄城县人民检察院联合县环保局对澄城中学学生食堂进行食品安全专项检查

2019年3月21日，澄城县人民检察院联合县环保局对澄城中学学生食堂进行食品安全专项检查，共护学生“舌尖上的安全”。

　　此次行动重点检查学校食堂的食品安全管理、环境卫生、经营许可证、工作人员体检培训、食品来源、食品储藏、留样及餐厨废弃物管理、餐具清洗消毒等。

　　检查人员每到一处都认真查看，一看食堂和商店的设施建设、卫生、仓储等实地情况，二查食品留样登记、食口进出登记等台帐资料及学校部署安排食品安全工作的书面材料，三听学校在保障学生食品安全面的主要经验做法及面临的困难。通过一看二查三听，切实掌握了校园食品安全的具体情况。

　　通过检查发现，澄城中学校园食品安全环境良好，但也存在个别问题。对此，检查人员当场提出整改意见，并将不定期回访复查。

　　本次执法检查是澄城县人民检察院深入开展公益诉讼工作的一项重要举措，开启了检察机关和其他职能部门联合保障食品安全的新模式，有利于推动多部门形成合力，筑牢校园食品安全防线，确保学生“舌尖上的安全”。