春节将至,为切实保障节日期间食品安全,1月22日,白水县人民检察院第二检察部联合县市场监督管理局组织开展节前食品安全检查,确保人民群众“舌尖上的安全”。
检查组一行先后到白水县尧禾镇、杜康镇、城关街道办,重点检查了肉类及肉类制品、活禽等,在销售环节,仔细检查食品包装、标识、商标以及许可证持有情况、进货渠道、台账登记等;在餐饮服务环节,对经营许可、食品加工制作过程、人员健康管理以及环境卫生进行了重点检查。
检查过程中,检察院李文平主任要求各食品经营者、餐饮从业人员要切实承担起食品安全第一责任人的责任,合法经营,为广大市民提供安全的餐饮服务。
市场监管部门表示,接下来,将积极做好节日期间应急值守,加大节日期间食品安全的监督检查力度,及时排查食品安全隐患,有效降低食品安全风险,预防节日期间食品安全事故发生,让广大人民群众吃上放心肉、放心食品,过一个和谐、安全的春节。
此次活动极大地拓宽了检察公益诉讼案件线索的发现渠道,扩大了食品安全监督活动的覆盖面和影响力。今后县检察院将继续加强与县市场监督管理部门的协作,有针对性地参与联合检查督查活动,发挥好民事行政检察监督及公益诉讼职能,坚决打击危害食品安全的行为,回应人民群众对美好生活新需求,为“健康中国”战略的稳步推进贡献检察力量!