镇巴最美鱼米之乡——赤南梯田

赤南，历史上叫長滩坝，赤南这个地名是有川陕苏区革命政权，陕南县委在坪落青鹤观这段历史而命名。赤南不但有光荣红色历史，而目山川秀美，还是全县最大的产稻谷地和梯田之一，坪落也是全县最大，海拔最低的谷坝，历史就有民谣"盐埸坝大，黎坝宽，不及坪落坝一条湾"。民谣有些夸大，但说明坪落在当时条件下，是种植水稻最多的地区，坪落由于光照好，海拔低，水源好，坪落大米质量口感都不错，被列为"贡米"一说，上缴官府食用。在赤南一百三十平方公里土地上，水田无处不在，有多少高山和山沟，就多多少少就有梯田。盆地中有水库河流，山坡上有堰塘水池，小河沟档石修渠也要引水灌田，没有水的地段也要靠雨收水种田，百姓称之为"天管秋"，至今未保留天管秋地名。抬田修地是赤南人老少冬季农活，是世代"愚公移山"精神相传的农耕文化，由于这种勤劳农耕文化推动，赤南才形成十里坪落，十里水乡和渔水河畔的姚家坝，高家坝成片水田。最壮观的梯田是梅坡村，被摄影师多次拍照转发全国，梯田在赤南无处不在，海拔最高的藏龙坪矿坪也是层层梯田，川陕相邻的火钳子，巴掌大的灯盏窝也是梯田，严重缺水的严家坪，机匠坪也要"天管秋"，赤南不单有"万石"坪落，藏在山沟山顶的"谷仓"稻谷产量实比坪落多几倍。赤南田多地广，土地肥沃，可谓撒籽成苗，丰收到家，只要人勤劳，几乎家家不缺吃，在大集体时，赤南的"富裕"是远近有名，被人誉为"甜米"公社，"猪碲子"大队。

世上任何事情都是靠人创造，没有天上掉馅饼的好事。种庄稼更是要人勤才有好收成。种水田是苦活，春天冰才消融，就要准备育秧田，办田蓄水，上底肥，发谷种，撒谷看水，样样不能马虎。随后水田三耕三耙，提田坎，铲背坎，撒足底肥，蓄水栽秧。栽秧后看秧水，蓐秧除草，防虫，追肥样样不少。怀穗看水，出穗晒田，背坎除草非常重要。收获时抢收，晒粮，车干装存。耕耙秋种，还须留足冬水田來年育秧。年年如此，岁岁重样，这样才能保证每年丰收。

镇巴位于秦巴山区深处，这"七山二水一分田"是出了名的，而赤南地势平坦，而中国人的智慧利用地势使坡地变成一年几熟的梯田，世界上没一个国家，没一个民族能人为改变，他使生态改变，使粮食增产，它为人类改变生存开了先河。梯田合理利用了水平，使水变成人所利用也就有伟大的中华民族。云南红河哈尼梯田就是中国梯田光辉榜样。"水无渭不为用，山到崖崽犹为耕"。这如带似链的梯田群，从山脚盘绕到山腰，小山如螺，大山似塔，层层叠叠，高低错落，其线条似流水，潇洒流暢，磅礴壮观，气势恢宏，梯田集壮丽于秀美为一体，有极高的观赏价值与文化内涵，栽秧时梯田如千千湖面，盈波灿烂，农民像艺朮家在田里作画，收获季节，谷稻金波似黄龙翻滚，拌桶打谷如锣鼓阵阵，欢庆丰收喜悦。这就是梯田文化，农耕文化，在大城市生活已经厌倦的人们向大自然追寻淳朴的乡土气息，梯田文化也是他们爱去的地方，亲手栽种，参与其中，吃农家饭干农家活也成为旅游时尚。赤南是一个红色沃土，在川陕苏区时期，赤南人民自己吃糠吃菜，也要把手中仅有的粮食支援红军，赤南的梯田土地为革命也出了力，国家没有忘记赤南人民，为老区群众修了水库，堰渠，一直支持着老区发展。如今国家提倡掁兴乡村经济，梯田文化是乡村经济和旅游发展的重要途径，我相信，有着光荣传统的赤南干群会利用好这一风水好地，更加美丽辉煌。